接客マニュアルサポート

ご自身の店舗では、『店舗や会社に接客マニュアルを作成していますか?』『あるだけで活用していますか?』『作りたいけどどう作ればよいか困っていませんか?』マニュアルはお店にとっての基本ベースです。マニュアルをもう一度、一緒に見直してみませんか。

〇こんな事例に心当たりはありませんか?

☑︎ クレーム対応がわからない
☑︎ 接客の指導ができる人がいない
☑︎ 教える人によって答えがバラバラでどうしていいかが、わからない
☑︎ 簡単なマニュアルしかない
☑︎ スタッフから何度も同じ質問をされる

■なぜ、接客マニュアルは必要か?

例えば飲食店の場合は、下図のように入店から退店までの作業が主に6つの行程に分類することができます。
各作業に対し、『どんな表情で』、『何をどう行動するのか』などをマニュアル化することで、円滑で誰が接客してもスタンダードな接客を提供することができます。

飲食店の入店から退店の場合(一例)

 
 
 
 
 

■チアフルスマイリーのココが違う

今あるマニュアルにホスピタリティを増やしたい、カウンター対応の簡単なマニュアルだけを作成したい、ビデオでマニュアルを作りたい等、多様なご要望にお答えします。
そして、そのマニュアルを現場スタッフの方へわかりやすくロールプレイングを交え研修したり、それを基に給料の評価表の作成のサポートもさせていただいております。

■接客マニュアル作成サポート一覧

〇作業細分化ワーク
〇マニュアル作成サポート
〇ビデオマニュアル作成サポート
〇ロールプレイングサポート
〇査定表作成サポート